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电动缝纫机控制器报E1故障通常表示控制器与电机之间的通信出现问题，可能是由于控制器与电机之间的连接不良或电机本身出现故障，为了解决这个问题，您可以尝试以下几个步骤：
1、检查控制器与电机之间的连接，确保它们之间的线路没有损坏或断裂，并且连接牢固。
2、检查电机的电源是否正常，确保电机能够获得足够的电力供应。
3、如果以上两个步骤都没有解决问题，可能是电机本身出现故障，需要更换电机或修理电机。
至于电动缝纫结构图，由于我无法直接绘制图像，建议您在网络上搜索“电动缝纫机结构图”或“电动缝纫机拆解图”，您可能会找到相关的图片或示意图，这些图片可以帮助您了解电动缝纫机的内部结构和组件布局。
如果您不熟悉电动缝纫机的内部结构和维修流程，建议寻求专业人士的帮助，以免造成进一步的损坏或安全问题。